ヒルトン東京お台場
レストラン｜新発売アイテム【ヒルトン東京お台場】 ～Girl’s シリーズ第 5 弾～ Girl’s シリーズ第 1 弾から第 4 弾まで、あなたのお気に入りは？ ゲストから人気のデザートそしてシェフ厳選のデザートを集めた 「Girl’s Sweets Selection」 2021 年 7 月 16 日（金）スタート
ヒルトン東京お台場（東京都港区台場/総支配人：棚町 誠二）では、「シースケープ テラス・ダイニング」にて Girl’s シリーズ第 5 弾と して 2020 年末より開催した Girl’s シリーズ第 1 弾から第 4 弾までの中から女の子が好きなデザートやゲストから人気が高かった選りす ぐりのスイーツを集め「Girl’s Sweets Selection」と銘打って 2021 年 7 月 16 日（金）より開催します。
2020 年 12 月よりスタートした第 1 弾「Christmas Girl‘s Room」を皮切りに、キッチンで大切な人にスイーツを作る女の子をイメージした 「Gｉｒｌ’s Sweets Kitchen」、遠出がままならない日々に、室内でキャンプ気分を味わう「Girl’s Sweets Camping」、そして女の子の憧れ ジューンブライドをイメージしたウエディング「Girl’s Sweets Wedding」を開催してきました。
それぞれテーマを変えた Girl’s シリーズでデザートを楽しんでいただきましたが、その中でも特にゲストから人気が高かったデザート、ペストリ ーシェフが厳選したデザートを「ベストセレクション」として集めました。選出方法は SNS でゲストからたくさんアップされたデザートをサマーフ ルーツでアレンジして再現します。ご来館いただければ過去に“美味しい”、“また食べたい”と思っていたデザートに出会えるかも。店内は 華やかな「Christmas Girl’s Room」のピンクと「Girl’s Sweets Wedding」のブルーでデコレーションを施して皆様をお待ちしております。
2020 年 12 月よりスタートした第 1 弾「Christmas Girl‘s Room」を皮切りに、キッチンで大切な人にスイーツを作る女の子をイメージした 「Gｉｒｌ’s Sweets Kitchen」、遠出がままならない日々に、室内でキャンプ気分を味わう「Girl’s Sweets Camping」、そして女の子の憧れ ジューンブライドをイメージしたウエディング「Girl’s Sweets Wedding」を開催してきました。
それぞれテーマを変えた Girl’s シリーズでデザートを楽しんでいただきましたが、その中でも特にゲストから人気が高かったデザート、ペストリ ーシェフが厳選したデザートを「ベストセレクション」として集めました。選出方法は SNS でゲストからたくさんアップされたデザートをサマーフ ルーツでアレンジして再現します。ご来館いただければ過去に“美味しい”、“また食べたい”と思っていたデザートに出会えるかも。店内は 華やかな「Christmas Girl’s Room」のピンクと「Girl’s Sweets Wedding」のブルーでデコレーションを施して皆様をお待ちしております。
- 第 1 弾「Christmas Girl’s Room」 クリスマスシーズンにピンクで飾り付けた女の子のお部屋を イメージしたピンクづくしのデザートビュッフェ
- 第2弾「Girl’s Sweets Kitchen」 アメリカンキッチンで大切な人へのスイーツ作りをイメージした 赤と白のデザートビュッフェ
- 第 3 弾「Girl’s Sweets Camping」 屋内でアウトドア気分を楽しむ！ “アウトドア×カワイイ”が詰まったキュートなデザートビュッフェ
- 第 4 弾「Girl’s Sweets Wedding」 プリンセスを夢見る女の子が憧れる、可愛い Wedding の 世界観を表現したデザートビュッフェ
■デザートビュッフェ「Girl’s Sweets Selection」の概要
●期間：2021 年 7 月 16 日（金）～2021 年 8 月 31 日（火）
●場所：ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」
●時間：
第 1 部 14:45～16:15（90 分制）
第 2 部 16:30～18:00（90 分制）
●料金：
（平日） 大人 4,850 円/お子様 2,900 円
（土・日・祝日） 大人 5,350 円/お子様 3,200 円
※お子様は小学生までとなります
※未就学児は無料です
※表示料金には税金・サービス料が含まれております
詳しくはこちらから: https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6254
●期間：2021 年 7 月 16 日（金）～2021 年 8 月 31 日（火）
●場所：ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」
●時間：
第 1 部 14:45～16:15（90 分制）
第 2 部 16:30～18:00（90 分制）
●料金：
（平日） 大人 4,850 円/お子様 2,900 円
（土・日・祝日） 大人 5,350 円/お子様 3,200 円
※お子様は小学生までとなります
※未就学児は無料です
※表示料金には税金・サービス料が含まれております
詳しくはこちらから: https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6254
- 第 1 弾「Christmas Girｌ’s Room」装飾
- 第 4 弾「Girｌ’s Sweets Wedding」装飾
■デザートビュッフェ「Girl’s Sweets Selection」メニューのご紹介
「シースケープ テラス・ダイニング」から東京湾を 180°見渡すことができるパノラマビューをご覧いただきながら最初の 1 皿はテーブルサー ビスのマリンドームです。白いロールケーキにフロマージュブランのクリーム、真っ青なブルーキュラソーのジュレでキラキラした海の中をイメージ しました。
スポンジをナチュラルに見せたネイキッドブラックフォレストケーキ、伝統的なアメリカンデザート、ピーチコブラー、バーベキューで人気のデザー ト、焼きマシュマロを載せたスモアをイメージしたクリスピーパイ、今、人気のマリトッツォをお台場風に進化させブリオッシュにたっぷりのカスタ ードクリームをサンドしたトロペジェンヌなどデザート 24 種、デザート以外にも、スープ、サラダ、カレー、サンドイッチ、ショートリブ丼（平日限 定）、ローストビーフ丼（土・日・祝日限定）など全 9 種の充実した軽食アイテムが魅力、遅めのランチとしてもお楽しみいただけます。
【セイボリー9 種】 スープ、シュリンプマックアンドチーズ、ベイクドポテトサワークリーム チャイブ ベーコン、サンドイッチアソート、シースケープカレー、シェフサラダ
（平日限定）BBQ ショートリブ丼、クロッフルとポーチドエッグのクワトロチーズクリーム、チリとトルティーヤチップ
（土・日・祝日限定）ローストビーフ丼、クロッフルとポーチドエッグのベーコントリュフソース、BBQ スペアリブ
「シースケープ テラス・ダイニング」から東京湾を 180°見渡すことができるパノラマビューをご覧いただきながら最初の 1 皿はテーブルサー ビスのマリンドームです。白いロールケーキにフロマージュブランのクリーム、真っ青なブルーキュラソーのジュレでキラキラした海の中をイメージ しました。
スポンジをナチュラルに見せたネイキッドブラックフォレストケーキ、伝統的なアメリカンデザート、ピーチコブラー、バーベキューで人気のデザー ト、焼きマシュマロを載せたスモアをイメージしたクリスピーパイ、今、人気のマリトッツォをお台場風に進化させブリオッシュにたっぷりのカスタ ードクリームをサンドしたトロペジェンヌなどデザート 24 種、デザート以外にも、スープ、サラダ、カレー、サンドイッチ、ショートリブ丼（平日限 定）、ローストビーフ丼（土・日・祝日限定）など全 9 種の充実した軽食アイテムが魅力、遅めのランチとしてもお楽しみいただけます。
【セイボリー9 種】 スープ、シュリンプマックアンドチーズ、ベイクドポテトサワークリーム チャイブ ベーコン、サンドイッチアソート、シースケープカレー、シェフサラダ
（平日限定）BBQ ショートリブ丼、クロッフルとポーチドエッグのクワトロチーズクリーム、チリとトルティーヤチップ
（土・日・祝日限定）ローストビーフ丼、クロッフルとポーチドエッグのベーコントリュフソース、BBQ スペアリブ
■ビュッフェについてホテルの取り組み
・入口で検温をし、消毒液の設置をしております
・お料理にフードカバーをつけております
・ビュッフェ台の足元にフットマークをつけソーシャルディスタンスを守っていただいております
・テーブル間の飛沫防止のため、アクリル板を設置しております
・エンボスグローブをお客様へお渡しし、お料理を取りに行くときには着けていただいております
・入口で検温をし、消毒液の設置をしております
・お料理にフードカバーをつけております
・ビュッフェ台の足元にフットマークをつけソーシャルディスタンスを守っていただいております
・テーブル間の飛沫防止のため、アクリル板を設置しております
・エンボスグローブをお客様へお渡しし、お料理を取りに行くときには着けていただいております
【同時開催】
■アフタヌーンティー 「Girl’s Selection」
■アフタヌーンティー 「Girl’s Selection」
●期間：2021 年 7 月 16 日（金）～2021 年 8 月 31 日（火）
●場所：ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」または「グリロジー バー＆グリル」
●時間：
第 1 部 13:00～15:00（120 分制）
第 2 部 15:30～17:30（120 分制）
●料金 大人 5，600 円
※表示料金には税金・サービス料が含まれております
●アフタヌーンティーメニュー
スコーンプレーン、パイナップルスコーン、メロンのショートケーキ、マンゴーモンブラン、タルトレットパッションパイン ヨーグルトムースブルーキュラソージュレ、ビーフ ミニスライダー コルビージャックチーズ
詳しくはこちらから https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6226
レストラン総合案内 TEL：03-5500-5580
※営業時間は状況により変更になる場合がございますので最新情報は公式 HP をご覧の上、ご確認いただけますようお願いします
●場所：ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」または「グリロジー バー＆グリル」
●時間：
第 1 部 13:00～15:00（120 分制）
第 2 部 15:30～17:30（120 分制）
●料金 大人 5，600 円
※表示料金には税金・サービス料が含まれております
●アフタヌーンティーメニュー
スコーンプレーン、パイナップルスコーン、メロンのショートケーキ、マンゴーモンブラン、タルトレットパッションパイン ヨーグルトムースブルーキュラソージュレ、ビーフ ミニスライダー コルビージャックチーズ
詳しくはこちらから https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6226
レストラン総合案内 TEL：03-5500-5580
※営業時間は状況により変更になる場合がございますので最新情報は公式 HP をご覧の上、ご確認いただけますようお願いします
ヒルトン東京お台場について ヒルトン東京お台場は、スイートルーム 18 室を含む 453 の全客室に備えられたプライベートバルコニーからレインボーブリッジと東京都心のパノラマビュー を一望することができる東京湾のウォーターフロントに位置するホテルです。鉄板焼、寿司、天ぷら、会席など、料亭のような趣の日本料理「さくら」、季 節の食材をふんだんに取り入れた本格広東料理「唐宮（とうぐう）」、カクテルと豊富な種類のウイスキーを楽しめる「キャプテンズバー」に加え、オールデイ ダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」と「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー&グリル）」。現代の東京を代表す る新たなダイニング・デスティネーションとして進化しました。さらに、1,200 平方メートルのボールルームを含むミーティング・イベントルームと 2 つのウエディン グチャペルを備え、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む開放的な屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
詳細はこちらをご覧ください。
https://www.hiltonodaiba.jp/, https://www.instagram.com/hilton_tokyo_odaiba/, https://www.facebook.com/hiltonodaiba https://twitter.com/hiltonodaiba
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ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けていま す。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界 6 大陸の人気の滞在先で 575 軒以上のホテルを展開しています。ヒルトンの公 認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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www.hilton.com, newsroom.hilton.com/hhr, https://www.facebook.com/Hilton/, www.twitter.com/HiltonHotels, www.instagram.com/hiltonhotels/
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株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
ホテルマネージメントジャパンは、国内 20 ホテル、6,137 室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、 「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。 ※グループホテル数：20／グループホテル総客室数：6,137 室／グループホテル総従業員数：約 2,025 名（2021 年 6 月現在）
※国内 20 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548 室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463 室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安 市/ 511 室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/453 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 東京蒲田（東京都大田区/ 158 室）、ホテル オリエンタ ル エクスプレス 名古屋栄（名古屋市中区/ 252 室）、オリエンタルホテル京都 六条（京都府下京区/ 166 室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330 室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314 室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 大 阪心斎橋（大阪市中央区/ 124 室）、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう（大阪府泉佐野市/ 258 室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテ ル（神戸市中央区/ 323 室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238 室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227 室）、オリエンタルホテ ル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/ 221 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端（福岡市博多区/183 室）、沖縄ハーバービュー ホテル（沖縄県那覇市/ 352 室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 397 室）、オキナワ マリオット リゾート＆スパ（沖縄県名護市/ 361 室）
ホテルマネージメントジャパンは、国内 20 ホテル、6,137 室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、 「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。 ※グループホテル数：20／グループホテル総客室数：6,137 室／グループホテル総従業員数：約 2,025 名（2021 年 6 月現在）
※国内 20 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548 室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463 室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安 市/ 511 室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/453 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 東京蒲田（東京都大田区/ 158 室）、ホテル オリエンタ ル エクスプレス 名古屋栄（名古屋市中区/ 252 室）、オリエンタルホテル京都 六条（京都府下京区/ 166 室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330 室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314 室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 大 阪心斎橋（大阪市中央区/ 124 室）、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう（大阪府泉佐野市/ 258 室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテ ル（神戸市中央区/ 323 室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238 室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227 室）、オリエンタルホテ ル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/ 221 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端（福岡市博多区/183 室）、沖縄ハーバービュー ホテル（沖縄県那覇市/ 352 室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 397 室）、オキナワ マリオット リゾート＆スパ（沖縄県名護市/ 361 室）
【報道関係者からのお問い合わせ先】 HMJ 広報事務局（㈱イニシャル内） 担当：小川・月代・岸本・宮田
E-MAIL：hmj@vectorinc.co.jp TEL：03-6821-5730 FAX：03-5572-6065
（小川携帯： 050‐5235‐5080、月代携帯：050-5236-0399）
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