ヒルトン東京お台場
レストラン｜新発売アイテム【ヒルトン東京お台場】2026年9月オープンの「LE CHOU CHOU」より、 初のクリスマスケーキコレクションが登場
【ヒルトン東京お台場】
2026年9月オープンの「LE CHOU CHOU」より、
初のクリスマスケーキコレクションが登場
〜パリのパティスリーを思わせる洗練されたケーキ＆ブレッド全6種
シグネチャー“バッグ型ケーキ”は心躍るクリスマス特別仕様で〜
2026年9月オープンの「LE CHOU CHOU」より、
初のクリスマスケーキコレクションが登場
〜パリのパティスリーを思わせる洗練されたケーキ＆ブレッド全6種
シグネチャー“バッグ型ケーキ”は心躍るクリスマス特別仕様で〜
【2026年10月9日】ヒルトン東京お台場（東京都港区台場／総支配人 中里英樹）は、2026年9月15日（火）にグランドオープンした「LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-（ル・シュシュ スイーツ&デリ）」にて、店舗初となるクリスマスケーキおよびクリスマスブレッドの予約受付を2026年10月9日（金）より開始いたします。
「日常に、ひとつの『お気に入り』を」をコンセプトに、パリの街角に佇むパティスリーをイメージして誕生した「LE CHOU CHOU」。オープン後初めて迎えるフェスティブシーズンには、大切な人へ贈るクリスマスの特別なギフトを思わせるコレクションをご用意しました。鮮やかな深紅をまとったデザインや、繊細なシルエットのケーキなど、パティシエの独創性が光る逸品が、洗練された大人のクリスマスを演出します。
目玉となるのは、エレガントなバッグを模した当店のシグネチャーケーキ「LE CHOU CHOU」のクリスマス特別バージョン。まるでお気に入りのアイテムを手にした時のような高揚感を、特別な日のテーブルにお届けします。
目玉となるのは、エレガントなバッグを模した当店のシグネチャーケーキ「LE CHOU CHOU」のクリスマス特別バージョン。まるでお気に入りのアイテムを手にした時のような高揚感を、特別な日のテーブルにお届けします。
～「LE CHOU CHOU」クリスマスケーキコレクション2026～
●LE CHOU CHOU（ル・シュシュ） ～ホワイトチョコとラズベリームース～（7,500円）
フランス語で「お気に入り」を意味する当店の名を冠したケーキが、ひとまわり大きくなったクリスマス特別バージョンで登場します。エレガントなバッグを思わせる艶やかなホワイトチョコレートのグラサージュで仕上げました。ナイフを入れると、ピスタチオ風味のスポンジ、コク深いチョコレートムース、甘酸っぱいラズベリームースの美しい層が顔を覗かせます。トップにはラズベリーやピスタチオのマカロンをあしらい、ひと口ごとに広がるピスタチオの香ばしさ、チョコレートのコク、果実の酸味の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。特別な日を彩る“今年のお気に入り”として記憶に残る一品です。
【サイズ：奥行10cm×横16cm×高さ6.5cm】
【サイズ：奥行10cm×横16cm×高さ6.5cm】
●Forêt de Noël Rouge（フォレ・ド・ノエル・ルージュ）～深紅に灯る聖夜のショコラ～（10,000円）
※数量40個限定
※数量40個限定
深いコクのあるビターチョコレートムースをベースに、まろやかなバニラムース、華やかに香るバラのクリーム、そして全体を引き締めるカシスゼリーを重ねた、大人のためのプレミアムなショコラケーキです。周囲には深紅のチョコレート装飾を立体的にあしらい、薪を積み上げたような造形に。あたたかな光が灯るクリスマスの夜を思わせる、印象的な佇まいに仕上げました。複数のムースやゼリーを重ね、チョコレート装飾を手作業で仕立てる緻密な工程を要するため、限定40個でのご用意となります。ひと口ごとにチョコレートのコク、バニラの余韻、バラの香り、カシスの酸味が織りなす、奥行きのある味わいをご堪能ください。
【サイズ：縦12cm×横12cm×高さ12cm】
【サイズ：縦12cm×横12cm×高さ12cm】
●Éclat de Noël Rouge（エクラ・ド・ノエル・ルージュ）〜苺とショコラで彩る、華やかな聖夜のショートケーキ〜（5,800円）
艶やかな赤い苺ジュレと、パリッとした食感の苺味のチョコレートで周囲を仕上げた、ギフトボックスを思わせるショートケーキです。あえてスクエア型を採用することで、カットした際のスポンジ、クリーム、苺の美しい層を際立たせ、取り分けやすさも両立しました。ふんわりとしたスポンジ生地に口どけの良い生クリームと甘酸っぱい苺をたっぷりサンドし、やさしい甘さと軽やかな食感をお楽しみいただけます。
【サイズ：縦12cm×横12cm×高さ6.5cm】
【サイズ：縦12cm×横12cm×高さ6.5cm】
●Éclat de Noël Blanc (エクラ・ド・ノエル・ブラン) 〜白い雪を纏った、苺と生クリームのショートケーキ〜（5,800円）
「クリスマスの輝き」を意味する名を冠したショートケーキです。なめらかに口どける北海道産生乳100％の生クリームがやさしいコクをもたらし、苺の爽やかな酸味と調和します。中の苺は2層にサンドし、どこを食べても苺のみずみずしさを感じられる仕立てに。ふんわりとしたスポンジ、濃厚でありながら軽やかなクリーム、苺のフレッシュな味わいが重なる、心満たされる一品です。
【サイズ：直径12cm×高さ12cm】
【サイズ：直径12cm×高さ12cm】
■ 「LE CHOU CHOU」クリスマスケーキ2026 予約・販売概要
・予約期間：2026年10月9日（金）〜 12月20日（日）
※引き渡しの5日前までのご予約
※10月31日（土）までのご予約で10％OFF（早割特典）、ただしForêt de Noël Rougeは早割対象外。
・引渡期間：2026年12月19日（土）〜 12月25日（金）
・引渡場所：ヒルトン東京お台場 2階「LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-」
・予約方法：下記のホテル公式ウェブサイト または お電話にて
※引き渡しの5日前までのご予約
※10月31日（土）までのご予約で10％OFF（早割特典）、ただしForêt de Noël Rougeは早割対象外。
・引渡期間：2026年12月19日（土）〜 12月25日（金）
・引渡場所：ヒルトン東京お台場 2階「LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-」
・予約方法：下記のホテル公式ウェブサイト または お電話にて
ヒルトン東京お台場について
ヒルトン東京お台場は、都心からほど近い距離にありながら、空と海に包まれる開放的なロケーションに位置します。スイートルーム18室を含む全453室の客室に備えたプライベートバルコニーからは、東京タワーやレインボーブリッジをはじめ、東京の街並みをパノラマに一望し、非日常のひとときをお過ごしいただけます。館内には、オールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING（シースケープ テラス・ダイニング）」、鉄板焼、寿司、天ぷら、会席料理を提供する「さくら」、グリルレストラン「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー＆グリル）」、中國料理「跳龍門」など、多彩なレストラン＆バーを備えています。さらに、天井高8mの大宴会場をはじめとする22タイプの宴会場と2つのウエディングチャペルを有し、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
詳細はこちらをご覧ください。
https://www.hiltonodaiba.jp/
https://www.instagram.com/hilton_tokyo_odaiba/
https://www.facebook.com/hiltonodaiba
https://x.com/hiltonodaiba
ヒルトン東京お台場は、都心からほど近い距離にありながら、空と海に包まれる開放的なロケーションに位置します。スイートルーム18室を含む全453室の客室に備えたプライベートバルコニーからは、東京タワーやレインボーブリッジをはじめ、東京の街並みをパノラマに一望し、非日常のひとときをお過ごしいただけます。館内には、オールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING（シースケープ テラス・ダイニング）」、鉄板焼、寿司、天ぷら、会席料理を提供する「さくら」、グリルレストラン「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー＆グリル）」、中國料理「跳龍門」など、多彩なレストラン＆バーを備えています。さらに、天井高8mの大宴会場をはじめとする22タイプの宴会場と2つのウエディングチャペルを有し、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
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