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オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（所在地：福岡市博多区）のB2F / Restaurant LINK SQUAREにて開催している「LINK SQUARE LUNCH BUFFET」では、2025年5月1日（木）より料理メニューを一新いたします。セミブッフェスタイルで楽しめる本ランチでは、3種類のメイン料理からお好みの1品をお選びいただけます。お客様の目の前で、上質な九州産黒毛和牛をヒマラヤ岩塩の上で炙って仕上げる「九州産A4黒毛和牛の岩塩炙り」、福岡のブランド鶏肉「博多地鶏」を野菜とともに煮込み、アクセントにトリュフの香りを加えてポットパイにした「トリュフ香る博多地鶏のクリームポットパイ」、春から夏に向けて旬を迎える姫鯛を、ハーブを加えた香草パン粉で焼き上げ、さっぱりとしたバジルクリームとトマトソースの2色のソースで仕上げた「姫鯛の香草パン粉焼き 2色のソース」、これら3種類のメイン料理をシェフが自信をもってご提供いたします。

またブッフェコーナーには、旬の食材を使用した「春キャベツと筍のソテー アンチョビ風味」をはじめ、「九州産小松菜と烏賊のヤムウンセン」に「初夏のトマトコンソメスープ」などの料理も多数登場するほか、パティシエ特製の日替わりスイーツなど、約30種類の料理をご用意しております。ちょっと贅沢なランチタイムをぜひお楽しみください。

【メインメニュー / 定期的に変更となります】
① 姫鯛の香草パン粉焼き 2色のソース
② 九州産A4黒毛和牛の岩塩炙り / ワゴンサービスで提供
③ トリュフ香る博多地鶏のクリームポットパイ

【ブッフェコーナーメニュー例】
海老のチリソース　スクランブルエッグ添え / 春キャベツと筍のソテー　アンチョビ風味 / シーフードブイヤベース / 豚肩ロースのグリル　ブーランジェール風 / パルミジャーノパスタ / オリエンタル特製ハイカレー / 初夏のトマトコンソメスープ / メランジェサラダ / ミックススプラウト / スイートコーン / 紫キャベツのマリネ / 6種野菜のネバネバサラダ / 明太子と高菜のポテトサラダ / 鴨のサラダ仕立て　橙と玉葱のドレッシング / 九州産小松菜と烏賊のヤムウンセン / スイーツ各種 など約30種類

【ドリンクメニュー例】
コーヒー / アイスコーヒー / 紅茶 / アイスティ / ウーロン茶 / オレンジジュース / カルピス / メロンソーダ / 白ぶどうジュース / 山ぶどうジュース / アップルジュース / レモンジュース　ほか
※上記メニューは食材の入荷状況や季節で変更となる場合がございます。

オリエンタルホテル福岡 博多ステーション「LINK SQUARE LUNCH BUFFET」
■ 日 程：2025年5月1日（木）より新メニューをご提供
■ 時 間：11:30～15:00　*オーダーストップ14:30　*時間制限なし
■ 場 所：B2F / Restaurant LINK SQUARE（リンクスクエア）
■ 料 金：大人 2,800円（税込）/ 4歳～小学生 1,800円（税込）　※3歳以下は無料

ご予約・お問い合わせ ：レストラン予約課（10:00-19:00）　TEL 092-461-2101