ホテルマネージメントジャパン
レストラン｜新発売アイテム＜オリエンタルホテルズ＆リゾーツ施設横断フェア第8弾＞ 食欲の秋！世界各国のスタミナ肉料理が大集結 「秋の絶品肉フェア」開催
食欲の秋！世界各国のスタミナ肉料理が大集結
「秋の絶品肉フェア」開催
黒ビールやワインと合わせてジューシーな肉料理を存分に堪能
ご飯やカレー、バンズと組み合わせてアレンジメニューも楽しめる
開催期間：2024年9月2日（月）～11月4日（月）
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、世界各国のスタミナ肉料理が楽しめる「秋の絶品肉フェス」を、2024年9月2日（月）～11月4日（月）に開催いたします。「秋の絶品肉フェア」開催
黒ビールやワインと合わせてジューシーな肉料理を存分に堪能
ご飯やカレー、バンズと組み合わせてアレンジメニューも楽しめる
開催期間：2024年9月2日（月）～11月4日（月）
本イベントは、「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」のホテル横断フェア第8弾として、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県）、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（兵庫県）、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ（沖縄県）の3施設で同時開催いたします。
本フェアでは、肉料理の王様である“ローストビーフ”のカルパチョをはじめ、チキン＆チップスやアイスバインのテリーヌ、黒毛和牛をホロホロになるまでじっくりと煮込んだ東欧風シチューなど、味わい深い各国の肉料理を多数ラインアップいたしました。とろけるような食感のローストビーフカルパチョは熱々のご飯に乗せてローストビーフ丼に、サクッとした食感にジュワッと溢れる肉汁が食欲をそそる肉厚なフィレカツは、柴漬けタルタルをアクセントにバンズに挟めばフィレカツサンド、カレーにトッピングすればカツカレーとして、お好みのアレンジで様々な食べ方をお楽しみいただくことができます。また、ライブステーションでは、栗の濃厚な風味が感じられる「しぼりたてモンブラン」をシェフがお客様の目の前で仕上げます。
食欲の秋、肉汁あふれるジューシーなお肉料理を心ゆくまでご堪能ください。
本フェアでは、肉料理の王様である“ローストビーフ”のカルパチョをはじめ、チキン＆チップスやアイスバインのテリーヌ、黒毛和牛をホロホロになるまでじっくりと煮込んだ東欧風シチューなど、味わい深い各国の肉料理を多数ラインアップいたしました。とろけるような食感のローストビーフカルパチョは熱々のご飯に乗せてローストビーフ丼に、サクッとした食感にジュワッと溢れる肉汁が食欲をそそる肉厚なフィレカツは、柴漬けタルタルをアクセントにバンズに挟めばフィレカツサンド、カレーにトッピングすればカツカレーとして、お好みのアレンジで様々な食べ方をお楽しみいただくことができます。また、ライブステーションでは、栗の濃厚な風味が感じられる「しぼりたてモンブラン」をシェフがお客様の目の前で仕上げます。
食欲の秋、肉汁あふれるジューシーなお肉料理を心ゆくまでご堪能ください。
■「秋の絶品肉フェア」開催概要
開催期間： 2024年9月2日（月）～11月4日（月）
開催場所： オリエンタルホテルズ＆リゾーツのチェーンホテル全3施設
［オリエンタルホテル 東京ベイ］レストラン グランサンク
［神戸メリケンパークオリエンタルホテル］Terrace＆Dining「ALL FLAGS」
［オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ］ブッフェ＆グリル クワッチー
開催場所： オリエンタルホテルズ＆リゾーツのチェーンホテル全3施設
［オリエンタルホテル 東京ベイ］レストラン グランサンク
［神戸メリケンパークオリエンタルホテル］Terrace＆Dining「ALL FLAGS」
［オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ］ブッフェ＆グリル クワッチー
＜メニュー例＞
コールド：
アイスバインのテリーヌ ピカリリを添えて
ローストビーフカルパチョ（アレンジ：ローストビーフ丼）※神戸メリケンパークオリエンタルホテルではライブキッチンにてビーフロティをご提供
ホット：
チキン＆チップス パープルタルタルソース
黒毛和牛の東欧風シチュー
フィレカツスライダー（ アレンジ： カツカレー、ソースカツ丼）
デザート：
しぼりたてモンブラン ※オリエンタルホテル 東京ベイではディナーのみでご提供 他
※写真はイメージです。
※提供メニューは施設ごとに異なります。詳細は各HPをご確認ください。
アイスバインのテリーヌ ピカリリを添えて
ローストビーフカルパチョ（アレンジ：ローストビーフ丼）※神戸メリケンパークオリエンタルホテルではライブキッチンにてビーフロティをご提供
ホット：
チキン＆チップス パープルタルタルソース
黒毛和牛の東欧風シチュー
フィレカツスライダー（ アレンジ： カツカレー、ソースカツ丼）
デザート：
しぼりたてモンブラン ※オリエンタルホテル 東京ベイではディナーのみでご提供 他
※写真はイメージです。
※提供メニューは施設ごとに異なります。詳細は各HPをご確認ください。
＜フリーフロープランのご案内＞
本フェアでは、濃厚なお肉料理に合わせて、黒ビールや赤ワインなどを含むフリーフローメニューもご用意しております。
メニュー：生ビール、グラスワイン（赤・白）、カクテルなど
料金：
オリエンタルホテル 東京ベイ ランチ： 100分制／ディナー： 120分制 2,500円
神戸メリケンパークオリエンタルホテル ランチ・ディナー：90分制 3,500円
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ ディナー： 90分制 2,800円
※写真はイメージです。
メニュー：生ビール、グラスワイン（赤・白）、カクテルなど
料金：
オリエンタルホテル 東京ベイ ランチ： 100分制／ディナー： 120分制 2,500円
神戸メリケンパークオリエンタルホテル ランチ・ディナー：90分制 3,500円
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ ディナー： 90分制 2,800円
※写真はイメージです。
＜料金＞
■オリエンタルホテル 東京ベイ
【平日】時間無制限、【土日祝】ランチ： 100分制／ディナー： 120分制
| ランチ | ディナー | |
| 大人（中学生以上） | 【平日】4,800円 【土日祝】5,800円 |
【平日】5,800円 【土日祝】6,800円 |
| シニア（65歳以上） | 【平日】4,100円 【土日祝】5,100円 |
【平日】5,100円 【土日祝】6,100円 |
| 小学生 | 【平日】2,300円 【土日祝】2,500円 |
【平日】3,000円 【土日祝】3,300円 |
| 4~6歳 | 1,200円 | 1,500円 |
| 3歳以下 | 無料 | 無料 |
■神戸メリケンパークオリエンタルホテル
ランチ・ディナー：90分制
| ランチ | ディナー | |
| 大人（中学生以上） | 【平日】4,000円 【土日祝】5,000円 |
【平日】5,500円 【土日祝】6,500円 |
| シニア（65歳以上） | 【平日】3,600円 【土日祝】4,500円 |
【平日】4,950円 【土日祝】5,850円 |
| 小学生 | 【平日】2,000円 【土日祝】2,500円 |
【平日】2,750円 【土日祝】3,250円 |
| 幼児（3歳以上未就学児） | 【平日】1,200円 【土日祝】1,500円 |
【平日】1,650円 【土日祝】1,950円 |
| 乳児（2歳以下） | 無料 | 無料 |
■オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
ディナー：90分制
| ディナー | |
| 大人（中学生以上） | 6,500円 |
| 小人(7～12歳) | 3,250円 |
| 幼児(3〜6歳) | 1,600円 |
| 2歳以下 | 無料 |
＜ご予約・お問い合わせ＞
●オリエンタルホテル 東京ベイ レストラン「グランサンク」
TEL: 047-350-8561（直通 10:00～18:00）
ウェブサイト：https://www.oriental-hotel.co.jp/restaurant/grand/
●神戸メリケンパークオリエンタルホテル Terrace＆Dining「ALL FLAGS」
TEL: 078-325-8110（直通 10:00～17:00）
ウェブサイト：https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/restaurant/allflags/
●オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ ブッフェ＆グリル クワッチー
TEL: 0980-51-1011（直通 10:00～18:00）
ウェブサイト：https://www.okinawa.oriental-hotels.com/restaurant/qwachi/
TEL: 047-350-8561（直通 10:00～18:00）
ウェブサイト：https://www.oriental-hotel.co.jp/restaurant/grand/
●神戸メリケンパークオリエンタルホテル Terrace＆Dining「ALL FLAGS」
TEL: 078-325-8110（直通 10:00～17:00）
ウェブサイト：https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/restaurant/allflags/
●オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ ブッフェ＆グリル クワッチー
TEL: 0980-51-1011（直通 10:00～18:00）
ウェブサイト：https://www.okinawa.oriental-hotels.com/restaurant/qwachi/
■オリエンタルホテルズ＆リゾーツ ホテル横断フェア
オリエンタルホテルズ＆リゾーツでは、ホテル横断のグルメフェアをこれまでに7回展開してまいりました。グループホテルの強みである“ホテル間の連携”を活かし、全国の主要地域で同時に開催することで、お客様の旅行先を限定することなく、多くの選択肢の中から最適なプランをお選びいただけるよう今後も積極的に取り組んでまいります。
＜これまで開催したホテル横断のグルメフェア＞
第１弾「Buono（ヴォーノ）！陽気なイタリアンフェア」（2023年4月10日～6月30日）
第２弾「昭和レトロブッフェ」（2023年7月1日～8月31日）
第3弾「Bon appétit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」（2023年9月1日～10月31日）
第4弾「ウィンターマーケット」（2023年11月1日～2024年1月31日）
第5弾「春めくいちご満載グルメフェア」（2024年2月1日～2024年4月7日）
第6弾「地中海の風薫るグルメフェア」（2024年4月8日～2024年6月30日）
第7弾「真夏のトロピカルハワイアンフェア」（2024年7月1日～2024年9月1日）
開催ホテルの詳しい情報は下記よりご覧ください。
［オリエンタルホテル 東京ベイ］ https://www.oriental-hotel.co.jp/
［神戸メリケンパークオリエンタルホテル］ https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
［オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ］ https://www.okinawa.oriental-hotels.com/
オリエンタルホテルズ＆リゾーツでは、ホテル横断のグルメフェアをこれまでに7回展開してまいりました。グループホテルの強みである“ホテル間の連携”を活かし、全国の主要地域で同時に開催することで、お客様の旅行先を限定することなく、多くの選択肢の中から最適なプランをお選びいただけるよう今後も積極的に取り組んでまいります。
＜これまで開催したホテル横断のグルメフェア＞
第１弾「Buono（ヴォーノ）！陽気なイタリアンフェア」（2023年4月10日～6月30日）
第２弾「昭和レトロブッフェ」（2023年7月1日～8月31日）
第3弾「Bon appétit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」（2023年9月1日～10月31日）
第4弾「ウィンターマーケット」（2023年11月1日～2024年1月31日）
第5弾「春めくいちご満載グルメフェア」（2024年2月1日～2024年4月7日）
第6弾「地中海の風薫るグルメフェア」（2024年4月8日～2024年6月30日）
第7弾「真夏のトロピカルハワイアンフェア」（2024年7月1日～2024年9月1日）
開催ホテルの詳しい情報は下記よりご覧ください。
［オリエンタルホテル 東京ベイ］ https://www.oriental-hotel.co.jp/
［神戸メリケンパークオリエンタルホテル］ https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
［オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ］ https://www.okinawa.oriental-hotels.com/